Extra Termin Brot backen: 20. Juni 2026 ab 17 Uhr

  • Begrüßungsgetränk
  • Brotback-Kurs
  • Bäuerin als Kursleiterin
  • Einführung in die traditionelle Backkunst
  • Herstellung eines Sauerteigs - jeder bekommt ein Sauerteigbaby mit nach Hause
  • Herstellung drei verschiedener Brotteige
  • Zubereitung und Backen verschiedener Brote und Kleingebäcke
  • Rezeptsammlung mit Geling-Garantie und viele Tipps
  • Erfrischungsgetränke während des Kurses
  • kleine Brotzeit mit den selbstgebackenen Schmankerl
  • Eigenes Brot zum Mitnehmen

Bei diesem Kurs lernt ihr,  wie ihr auch mit eurem vorhandenen Haushaltsofen, ein knuspriges Bauernbrot herstellen könnt.

 

  • Kosten 89,90 €/Person
  • Dauer ca. 4,5 Stunden
  • Bitte Schürze, Korb und gute Laune mitbringen


Termine für die beliebten Seminare 2026

Verschenken Sie ein Kräuter-Erlebnis mit Angelika

oder eine Hennerer-Brotback-Erfahrung!

 

Im neu gebauten Seminarhäuserl (seit Frühjahr 2025) kann Angelika Prem ihre Brotbackkurse und Wildkräuterseminare nun im ansprechenden Rahmen abhalten und freut sich auch das Programm "Schulen auf dem Bauernhof" anbieten zu können mit Themen wie


Schulklassen

am Hennererhof

  • Termine & Programm nach Vereinb.
  • Klassen bis 25 Kinder
  • Erlebnisgebühr 400 €
  • Dauer ca. 3 Std

Brotback-Kurs

für Jung & Alt

  • Termine nach Vereinbarung
  • für Gruppen ab 6 Personen
  • Kosten 89,90 € / Person

Heilkräuter-Seminar

als Gruppenerlebnis

  • Termine nach Vereinbarung
  • ab 10 Personen buchbar
  • Kosten 119€ / Teilnehmer

  • Dauer 11-16 Uhr / 5 Stunden



Interessantes und Neues rund um den Hennererhof