Dagegen ist (k)ein Unkraut gewachsen...

Ein großer Schwerpunkt des Hennererhofs sind die Kräuter.

Wo immer möglich, werden diese wertvollen Naturprodukte verwendet – beispielsweise in Torten, Likören, Tees und Nudeln.

 

Kräuter sind Angelika Prems Leben. Die zertifizierte Kräuterpädagogin und Landerlebnis-Reiseführerin bietet stark nachgefragte Wildkräuter- und Erlebnisführungen an, sowie Workshops mit anschließendem Kräuterbuffet oder „blühenden Kuchen“.
Sie begeistert Kindergarten- und Schulkinder bei Naturführungen und führt ihre Gäste u.a.  in die Geheimnisse der Räucherkunst ein.

 

Unser Qualitätsstandard

Alle Anbieter von Landerlebnisreisen Bayern e.V.:
(gekürzte Version)

  • bewirtschaften einen landwirtschaftlichen Betrieb oder haben eine feste Kooperation mit einem landwirtschaftlichen Betrieb
  • absolvierten die Qualifizierung Landerlebnisreisen Bayern durch die Ämter für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten mit Erfolg
  • bilden sich im jährlichen Turnus fachlich fort
  • haben das Organisationsmanagement und das Drehbuch ihres Angebotes schriftlich ausgearbeitet und beim Vorstand hinterlegt
  • geben Tipps zur weiteren Gestaltung des Ausfluges in der Region
  • gestalten für Ihre Gäste das Programm passend zur Wetterlage
  • führen in regelmäßigen Abständen Evaluierungen durch
  • stellen Informationsmaterial zur Verfügung